Meilleur sushi à Casablanca : restaurants japonais et adresses 2026

Casablanca a une scène sushi et japonaise parmi les plus développées d’Afrique. De la gastronomie de palace avec chef japonais formé à Tokyo à l’adresse de quartier livrant en 20 minutes, la ville couvre tous les budgets et tous les styles. Voici les meilleures adresses pour manger des sushis à Casablanca en 2026, avec notes vérifiées, adresses et fourchettes de prix réels.

Le top gastronomique : expériences japonaises premium

Le Sushi Bar — Royal Mansour Casablanca

La référence absolue. Adresse : 27 avenue des Forces Armées Royales. Chef Keiji Matoba, maître sushi japonais, seul chef japonais de renom officiant à Casablanca. Décor minimaliste avec lustre en fleurs de sakura, cuisine ouverte face aux convives. Spécialités : omakase, nigiri, sashimi, tempura, A5 Wagyu (1 250 DH). Tarifs : bento déjeuner 650 DH, omakase 1 500 DH par personne. Ouvert lun-dim 12h-23h. Site : royalmansour.com. L’adresse pour une expérience japonaise irréprochable à Casablanca.

ILOLI — Gauthier

Seul restaurant marocain référencé au World’s 50 Best Discovery. Adresse : 33 rue Najib Mahfoud, Gauthier. Architecture signée Didier Gomez, 4 espaces (comptoir 10 places, salle, terrasse zen 22 places, mezzanine 16 places). Légumes japonais cultivés dans une ferme biologique attenante. Spécialités : gastronomie japonaise contemporaine, nigiri aubergine, raviole foie gras, omakase. Prix : à partir de 270 DH, menu omakase à partir de 550 DH. Ouvert mar-sam 12h-15h et 19h30-23h30, fermé dim-lun. Contact : 06 08 86 66 33. Site : iloli-restaurant.com.

KASAÏ — Corniche Aïn Diab

Le seul restaurant japonais de style izakaya avec vue directe sur l’Atlantique. Adresse : boulevard de la Corniche, Anfaplace, Aïn Diab. Concept izakaya : plats à partager, service animé, ambiance lounge. Cuisine asiatique contemporaine, fusion franco-japonaise sur les desserts. Prix : 212 à 869 DH par personne. Contact : 05 22 79 77 23. Idéal pour un dîner en groupe avec vue sur mer.

Sakura — Sheraton Casablanca

Le premier restaurant japonais ouvert à Casablanca — adresse historique. Hôtel Sheraton, 100 avenue des Forces Armées Royales. Spécialités : sushis, sashimis, makis authentiques, teppanyaki en direct (cuisine devant les convives). Note TripAdvisor 3.8/5. Prix : 300 à 600 DH par personne. Cadre hôtelier 5 étoiles, service formel.

Mid-range : les adresses établies de Casablanca

Ashokai Sushi — Gauthier

Adresse : 10 rue d’Oran, Gauthier. Note 4.9/5 sur Restaurant Guru avec 5 652 avis — le volume d’avis le plus élevé de la catégorie à Casablanca. TripAdvisor 3.9/5 (#50 sur 905 restaurants). Ouvert lun-dim 9h-22h. Sushis, makis, cuisine thaïlandaise, ingrédients de qualité. Terrasse extérieure. Prix : 150 à 250 DH par personne. Contact : 05 22 26 26 33. Idéal pour un déjeuner d’affaires dans le quartier.

Bo Sushi — Corniche / Bourgogne

Adresse : boulevard de la Corniche, Bourgogne. Note 4.6/5 TripAdvisor (#88 sur 904), 4.9/5 Restaurant Guru (792 avis). Sushis avec présentation soignée, vue sur la corniche. Prix : 200 à 300 DH par personne. Contact : 05 22 94 75 08. Instagram : @bosushi_lacorniche. L’adresse pour des sushis soignés avec vue sur l’Atlantique.

Sushi Gourmet — Mers Sultan

Adresse : rue Annoussour, en face Dar Dariba. Note 4.5/5 Google, 4.7/5 Eathai. Ouvert 11h30-23h30, 7j/7 (13h-1h pendant le Ramadan). Sushis fusion, cuisine japonaise et thaïlandaise, maki premium. Prix : 350 à 400 DH par personne. Livraison et sur place. Instagram : @sushigourmetcasablanca. L’un des mieux notés Google de la catégorie.

Sushi Club — Anfaplace Shopping Center

Adresse : Anfaplace Shopping Center, boulevard de la Corniche, Aïn Diab. Référence depuis 2011 pour le sushi tendance à Casablanca. Cadre moderne dans un mall premium, service professionnel. Sushis, tempura rolls, salades, cuisine asiatique. Prix : 150 à 200 DH par personne. Livraison disponible. Contact : 05 22 79 77 27.

Baobao — Maârif Extension

Adresse : 134 rue Attabari, lot Chantimar, Maârif Extension. Note 4.6/5 Google (fort volume d’avis). Sushis signature, cuisine asiatique, formules. Très populaire en livraison. Prix : 150 à 200 DH par personne. Contact : 05 22 94 96 61. Site : baobao.ma.

Sushikai — Anfa

Adresse : 146 boulevard Abou Alwaqt Khalaf, Anfa. Note 4.1/5 Google. Sushis, poke bowls, plats thaïlandais. Commande WhatsApp, livraison et sur place. Prix : 150 à 200 DH par personne. Également présent à Mohammedia. Contact : 05 22 39 75 52. Site : sushikai.ma.

Nori — Hay Salam

Adresse : 8 rue d’Ifrane, 1er étage, Hay Salam. Ouvert lun-ven 12h-15h et 19h-23h, sam-dim 12h-23h. Sushis créatifs, makis, livraison rapide et consistante. Prix : environ 200 DH par personne. Note 4.0/5. Contact : 05 22 39 55 55. Site : nori.ma. Instagram : @norirestaurant.

Accessible : bon sushi sans se ruiner

Kyoto Sushi — Jnane Californie

Complexe Émeraude, avenue Ed Daouha, Jnane Californie. Note 4.9/5 sur Restaurant Guru (1 406 avis). 53 000 abonnés Instagram. Rolls signature (Kampaii, Samba, Lucky), tacos asiatiques, bao buns, bowls, pad thai, options végétariennes. Prix : 50 à 420 DH (boissons à 15 DH, assortiments jusqu’à 419 DH). Livraison gratuite. Le meilleur rapport qualité-prix de la catégorie. Instagram : @kyotosushi.ma. Site : kyotosushi.ma.

Salmon Sushi — Sidi Belyout

Adresse : 306 rue Mustapha El Maani, Sidi Belyout. Note 4.2/5 Google, 4.8/5 Restaurant Guru (1 307 avis). Sushis au saumon, rolls fusion, cuisine asiatique et thaïlandaise. Prix parmi les plus bas de la ville : dès 19 DH le plat individuel, maki saumon 6 pièces environ 30 DH, repas complet 150 à 200 DH. Livraison rapide. Instagram : @salmonsushiofficiel. Site : salmonsushi.ma.

Sushi Koun — Racine

Adresse : 22 rue El Kaissi, Racine. Livraison en 20 minutes sur les quartiers Racine et Bourgogne. Option pratique pour les résidents du centre. Prix accessibles.

Quel budget pour manger des sushis à Casablanca ?

• Accessible (50-150 DH) : Kyoto Sushi, Salmon Sushi, Sushi Koun
• Mid-range (150-300 DH) : Ashokai, Sushi Club, Baobao, Sushikai, Nori, Bo Sushi
• Premium (300-600 DH) : Sushi Gourmet, Sakura (Sheraton), KASAÏ
• Gastronomique (600 DH+) : ILOLI (50Best Discovery), Le Sushi Bar (Royal Mansour, Chef Keiji Matoba)

FAQ sushi Casablanca

Quel est le meilleur restaurant de sushis à Casablanca ?

Pour l’expérience gastronomique : Le Sushi Bar (Royal Mansour, chef japonais Keiji Matoba) et ILOLI (Gauthier, seul restaurant marocain au World’s 50 Best Discovery). Pour le meilleur rapport qualité-prix : Kyoto Sushi (Jnane Californie, 4.9/5) et Salmon Sushi (Sidi Belyout, dès 19 DH).

Où commander des sushis en livraison à Casablanca ?

Kyoto Sushi propose la livraison gratuite. Salmon Sushi livre rapidement depuis Sidi Belyout. Sushi Koun livre en 20 minutes à Racine et Bourgogne. Baobao et Nori livrent également à domicile. La plupart de ces adresses sont aussi disponibles sur Glovo.

Y a-t-il des sushis halal à Casablanca ?

Oui, la grande majorité des restaurants de sushis à Casablanca proposent une carte halal. Le poisson (saumon, thon, crevettes) est naturellement halal. Les adresses comme Kyoto Sushi, Salmon Sushi et Baobao sont entièrement halal. Les restaurants de palace (Royal Mansour, Sheraton) servent de l’alcool mais leurs plats sont halal.

Quelle est la différence entre ILOLI et Le Sushi Bar ?

ILOLI (Gauthier) est un restaurant gastronomique japonais contemporain référencé au World’s 50 Best Discovery, avec des légumes cultivés dans une ferme bio propre et une cuisine fusion. Le Sushi Bar (Royal Mansour) est dirigé par un chef japonais établi (Keiji Matoba) avec une approche plus traditionnelle : nigiri, sashimi, omakase classique. Deux expériences premium différentes.